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Hattori Hanzo, un ‘japo’ auténtico

Cuando uno visita Japón se da cuenta de que ni la cocina japonesa se limita a los típicos nigiris y makis, ni que todo es pescado crudo. Salvando las diferencias culturales y el modo de ser de los japoneses y...
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Juan Bravo, parada y fonda, en Segovia

Probablemente Cándido haya influido tanto como el propio Acueducto, a la hora de atraer un turismo gastronómico que se acerca hasta Segovia para comer su tradicional cochinillo. Hoy, tantos años después, si...
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Marcano, una gran taberna de Madrid

Nacido como Taberna Marcano acabó prescindiendo del nombre que le incluía en ese selecto club de establecimientos con los que comparte zona junto al Retiro. Una vez que entre los parroquianos había ganado me...
Sotheby's

Lamborghini islero, una rara avis

Hay fabricantes de vehículos cuyas marcas resuenan mucho más allá de lo que el propio modelo de coche podría sugerir. Si Rolls Royce es sinónimo de perfección y lujo; Ferrari es el coche deportivo por exc...