Brandada de bacalao

Dudua Palacio, un clásico que nunca falla

En la cuesta de San Vicente y a unos pasos de Plaza de España de Madrid, se encuentra Dudua Palacio con más de 35 años de experiencia ofreciendo una buena muestra de la cocina abulense tradicional. Juan Hern...
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El Bar con más Garra de Madrid

En plena Plaza de España y frente a la Gran Vía, que bulle de nuevas propuestas y proyectos que la están convirtiendo en área de referencia del ocio, la gastronomía y la hotelería más novedosa, Garra Bar...
Tarsus Match App 2

No comas solo, come con Tarsus Match

Si te decimos que hay una nueva aplicación para encontrar acompañante para cenas y comidas, pensarás que estamos de broma. Pues no, es cierto. Han sido las Bodegas Tarsus las que han creado una sencilla y d...
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El tapeo peruano en Madrid se llama Quispe

Quispe es una de las aperturas que encabezaron la lista de novedades gastronómicas del año en la capital. Desde Formentera, donde se estrenó y triunfó el pasado verano, se ha asentado en el barrio de Justic...
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Casa Gades, una gran taberna del siglo XXI

De aquel Casa Gades fundado en los 70 por el bailarín y la cantante Marisol, más concurrido por su ambiente de famoseo y jarana que por su cocina, solo se conserva el nombre. Un local histórico no solo po...
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Navidad saludable en Lhardy

La Navidad no tiene por qué ser una época de excesos. Disfrutar durante las fiestas de productos ricos y saludable es posible, solo es cuestión de proponérselo. Puedes optar por llenar la despensa de estos ...